第十七章:赚钱啊的第十七天

    “云崽崽,加油啊!”

    “我支持你!”

    “……”

    全息屏幕上飘了许多云声看不见的弹幕,可是云声可以听到在场观众的呼喊,他的心里翻滚着热流,眼睛酸了一下,更专注地看炒锅里的佐料。

    闻到越来越浓的佐料香气。

    他立刻关火。

    这儿没有臼杵,他就把佐料倒进小碗中,用擀面杖捣碎。

    很多人都不知道云声这是在干什么,一个个地发问,不过他们一向都不知道云声做的什么菜,带着疑惑就接着往下看。

    云声拿起小刀,割掉半熟羊排上的一些油脂,再次开火。

    在炒锅中倒入少许的油滑锅,待油温上升,再将羊油脂放入其中,进行煸炒。

    滋滋的脆响声中,羊脂转化成羊油,散发羊油独特的香味,这才加入半熟的羊排,反复翻炒,至羊排边缘呈现淡淡的金黄,倒入洋葱丝,爆出洋葱的辛辣。

    再加入胡萝卜丝,胡萝卜丝微微变软,洒上盐和刚刚的佐料粉。

    佐料粉里大部分都是孜然——他能够想到就是羊肉抓饭,羊肉抓饭需要的食材各不相同羊肉、胡萝卜、黄萝卜、白洋葱等。

    他现在眼前只有洋葱和胡萝卜,他就尽最大能力去做好抓饭,翻炒数下后,加入清水。

    清水的量十分讲究。

    少了米可能不熟,多了可能变粥。

    这一点连二十一世纪的美食老师都失过手。